近幾年，從事家禽業(yè)自動化籠養(yǎng)設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)的國內(nèi)外企業(yè)，從微笑曲線的底端向頂端慢慢爬升。
不可否認(rèn)，這一趨勢的出現(xiàn)得益養(yǎng)禽業(yè)內(nèi)部悄悄發(fā)生著的蛻變。從傳統(tǒng)養(yǎng)禽業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的轉(zhuǎn)變過程中，有著較高自動化程度的多層籠養(yǎng)設(shè)施扮演著生逢其時(shí)的角色，漸漸地映入從業(yè)者的眼簾。因?yàn)椋蕴岣呱a(chǎn)效率為標(biāo)志的這些設(shè)備切合了不斷變化的市場需求。
首先，土地資源越來越稀缺，土地的出讓成本也越來越高，可想而知，新建養(yǎng)殖場受制于土地的約束越來越大。為了最大限度地發(fā)揮禽舍空間與土地的利用效率，自動化的多層養(yǎng)殖設(shè)施為家禽企業(yè)提供了解決方案。
第二，勞動力市場發(fā)生著新的變化，招工難、用工荒早已不再新鮮。對于從事養(yǎng)殖的企業(yè)來說，從業(yè)者有老齡化的趨勢，傳統(tǒng)養(yǎng)殖設(shè)施下的家禽企業(yè)，需要的飼養(yǎng)人員較自動化設(shè)施養(yǎng)殖條件下要多，想招到愿意從事這一行業(yè)的年輕人越來越難。不同企業(yè)各顯神通，目的是為了避免飼養(yǎng)人員的斷擋，因此，最直接有效的措施之一就是提高薪酬與福利待遇，勞動力的成本不斷推高，處于這樣的上升通道中，養(yǎng)禽企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級中，首先想到的是，用自動化的多層養(yǎng)殖設(shè)施替代一部分的飼養(yǎng)人員，減少對人員的依賴。
高密度自動化籠養(yǎng)設(shè)備相對于傳統(tǒng)的養(yǎng)禽設(shè)備，一次性投資大，養(yǎng)禽企業(yè)需要有足夠的資金作為前提條件，要么，就需要通過融資渠道解決資金問題。
當(dāng)資金不是問題的時(shí)候，什么因素會成為高密度自動化籠養(yǎng)需要關(guān)注的重點(diǎn)？
第一，由于高密度自動化籠養(yǎng)，因其飼養(yǎng)密度高，對養(yǎng)禽場的生物安全提出了更高的要求。如何確保全場的全進(jìn)全出，從禽舍的設(shè)計(jì)之初就要考慮到能否保證同一批次雞苗的供應(yīng)。
第二，對于疫病的防控成為重中之重。在疫苗的免疫接種中，要做到針針落實(shí)，不漏免一只雞，而這一工作的核心是人，接種者的技術(shù)、熟練程度以及責(zé)任心成為至關(guān)重要的考量因素。此外，疫苗免疫后抗體的定期監(jiān)測成為最重要的一環(huán)，必須是依靠科學(xué)的抽樣、準(zhǔn)確的檢測結(jié)果作為免疫程序的依據(jù)。
第三，對禽舍的環(huán)境控制提出了更為嚴(yán)格要求。特別是，有效運(yùn)用通風(fēng)設(shè)施的配置，為禽舍提供充足的新鮮空氣，降低有害氣體的濃度。
第四，針對突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，顯得尤其關(guān)鍵。比如，遭遇雷擊突然停電的風(fēng)險(xiǎn)、機(jī)械設(shè)備發(fā)生故障的風(fēng)險(xiǎn)，面對這些風(fēng)險(xiǎn)需要有快速的應(yīng)對與解決措施。
標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是家禽產(chǎn)業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，在轉(zhuǎn)型與升級的進(jìn)程中，選擇哪種養(yǎng)殖方式，需要辯證看——做到量力而行，也需要務(wù)實(shí)干——才會水到渠成。
對于養(yǎng)禽自動化設(shè)施的選擇，除了資金，更需要技術(shù)的支撐、細(xì)節(jié)與管理的配套。適合你的才是最好的！這道理“你懂的。